Bakplaten - Grillplaten

Bakken op een professionele elektrische bakplaat of een horeca gas bakplaat wordt voornamelijk gebruikt door de professionele kok in de horeca. Het is mogelijk om meerdere producten naast elkaar te bakken of grillen. De verschillende bakplaten en grillplaten kunnen bestaan uit diverse materialen n.l; RVS, Chroom (spiegelbakplaat) en gietijzer. De bakplaten zijn zo geconstrueerd dat de warmte mooi over het gehele oppervlak wordt verdeeld. er zijn bakplaten met een geribbelde of vlakke plaat en half vlak, half geribbeld. Elektrische bakplaten zijn uitgevoerd in 220 of 400 volt. kortom voldoende mogelijkheden voor de professional!

Uitermate geschikt voor het onder andere bereiden van hamburgers, worsten, garnalen, paprika en zelfs voor het bakken van een ei.

Bij Horeca Koken heeft u de keuze uit een zeer uitgebreid assortiment aan professionele elektrische bakplaten en gas bakplaten.