Tsuki | Tsuki Vleesmes | Rockwell hardheid 60° | Meerdere Lagen RVS | Lengte 20 cm | DA445

Tsuki Vleesmes 20 cm

Tsuki messen staan garant voor langdurig, prettig gebruik in de drukke horeca keuken het snijden gaat vrijwel moeiteloos. Onmisbaar voor restaurant, instellingskeuken en frituur.  Dit duurzame mes  is vakkundig gemaakt, met een Japanse VG-10-RVS-kern en een hardheid van Rockwell 60. Met damast staal bekleed RVS biedt bescherming tegen corrosie, geeft een aantrekkelijke finish en is extreem scherp. Het heft biedt een comfortabele grip en is voor de professionele kok een perfecte aanvulling op het dagelijkse gereedschap.

• Zeer scherp, met meerdere lagen RVS
• Twee lagen damaststaal bedekken de kern, voor langdurige scherpte en een mooie finish
• Damaststaal staal zorgt er ook voor dat voedsel minder blijft plakken aan het lemmet
• De stalen kern in het lemmet is gehard tot een Rockwell hardheid van 60
• Comfortabel heft