Buffalo | Bain Marie | met aftapkraan | 2x GN 1/3 & 2x GN 1/6 pannen | FT692
Au bain-marie elektrisch ✓ Stel de temperatuur traploos in ✓ Verwarmen zonder te koken ✓ Traditionele bereidingswijze met het gemak van tegenwoordig.
Buffalo bain marie met aftapkraan
Perfect voor de drukke commerciële keuken of zelfbedieningsbuffet, de Buffalo bain marie maakt het gemakkelijk om eten stijlvol warm te houden. Geleverd met twee 1/3e maat en twee 1/6e maat gastronormpannen en deksels, is de Buffalo bain marie ideaal voor het bewaren van een grote verscheidenheid aan voorgekookte gerechten zoals bonen, chili of jus op een veilige serveertemperatuur.
Na het gebruik is de bain-marie ongelooflijk eenvoudig schoon te maken en af te tappen, dankzij de roestvrijstalen constructie en de handige wateraftapkraan aan de voorzijde.
- Eenvoudig schoon te maken roestvrijstalen constructie
- Zachte natte warmte (alleen) werking
- Geschikt voor GN-pannen tot 150 mm diep
- Ideaal voor het warmhouden van de meeste vloeibare voedingsmiddelen zoals soepen, jus en papperige erwten
- Inclusief 2 x 1/3 en 2 x 1/6, 150 mm diepe pannen en deksels
- Gebruiksvriendelijke temperatuurregeling met wijzerplaat
- Oververhittingsbeveiliging met eenvoudige resetfunctie
- Verbeterd ontwerp voor een langere operationele levensduur
- Geleverd in milieuvriendelijke verpakking met minder plastic
Bijlages
Specificaties
Model | FT692 |
H x B x D | 327 x 645 x 432 mm |
Maat GN | 2x GN 1/3 & 2x GN 1/6 pannen |
Inhoud | 21 liter |
kW | 1.2 kW |
Gewicht | 11 kilo |