Sinds 1996
Snel veilig en vertrouwd
Vijf sterren webshop
  • Geld terug prijsgarantie
  • Lage prijzen hoge service
  • Gratis verzending vanaf € 200,00

Afinox Faster 5


Merk
Afinox
Artikelnummer
AMFA05
Garantie
1 jaar
Levertijd
Bel voor levertijd

  • € 3239,00

  • € 3109,00

    3761,89 (inc. BTW)

Beschrijving

Afinox Faster 5 snelkoeler / blastchiller 

De Afinox Faster snelkoeler & snelvriezer, een krachtig en betrouwbaar apparaat voor de professionele keuken.
Door de maaltijden onmiddellijk na het koken af te koelen en te bewaren bij +2/3°C.
kunnen deze 5 tot 7 dagen bewaard worden en blijft de kwaliteit uitstekend.
De vochtigheid in het product, die na het koken normaal verdampt, wordt bij het snel afkoelen
in het voedsel vastgehouden en sluit zodoende uitdrogen, gewichts- en kwaliteitsverlies uit.
De Faster 3 blastchiller zorgt voor een hoge levensmiddelen hygiëne waarbij de kwaliteit, smaak en uiterlijk van het voedsel behouden blijft.
Hooge precisie door het gebruik van een kerntemperatuur voeler.
Ideaal voor een restaurant, verzorgingshuis, ijssalons, catering en alle andere horeca en professionele keukens.

  • Blast Chilling (automatisch en handmatig)
  • Shock bevriezing (automatisch en handmatig)
  • 5x GN1/1 Hoogte 40mm
  • Ontdooien (automatisch en handmatig)
  • HACCP-gegevensdownload (standaard USB-poort)
  • 9 beschikbare talen
  • Kernprobe
  • Omkeerbare deur

Specificaties

ModelAMFA05
Indeling5x 1/1 GN of 60x40 EN
Gewicht bij koelen15 kg
Gewicht bij vriezen10 kg
Aantal schepijs bakken6
Interne afmetingen640x418x340 mm
Aansluitwaarde449 W / 230 V
Afmetingen760x700x830 mm
Temperatuur range+3 °C / -18 °C
KoelmiddelR452a
Gewichten88 kilo