Hoshizaki | 65 kilo/ NuggetijsBunker 32 kilo | FM-80KE-N

Hoshizaki FM 80 KE N machines produceren Nuggetijs.

Het ijs is erg geschikt voor verschillende soorten vers presentatie en andere koeltoepassingen.
Het is daarom zeer populair bij cocktailbars, catering, supermarkt ketens en niet te vergeten in
de medische sector.
Het ijs wordt samengeperst tijdens de productie om nog langer te kunnen koelen, perfect voor transport of vitrines met vis, vlees, groenten en nog veel meer.

FM specifieke kenmerken.
De FM serie produceert schilferijs/nugget-ijs,
waarbij nugget-ijs tijdens de productie wordt samengedrukt zodat het langer te gebruiken is. Schilfer- en nuggetijs wordt voor verschillende koeldoeleinden gebruikt, waaronder het op de toonbank gekoeld houden van verse vis, groente en fruit, en in
de medische sector voor het koelen van bloed en organen.
In FM machines worden carbon wormlagers toegepast, een zeer robuust alternatief voor rollagers.
Hierdoor neemt de levensduur van uw machine toe en bespaart u op onderhoudskosten.

Nuggetijs
88% ijs en 12% water