Cookievoorkeuren
InstellingenIk ga akkoord
Filters
Categorieën
Koelen en Vriezen
Kleur
RVS
Wit
Breed
60 tot 70 cm
70 tot 80 cm
80 tot 100 cm
IJsbewaarkast
Merk
CombiSteel
Isa
NordCap
Framec
Reset filters
Verberg filters

Schepijs bewaarvrieskasten

De bewaarvrieskasten voor consumptie en schepijs van Horeca Megastore zijn uitermate geschikt voor het gebruik in combinatie met een schepijsvitrine, al onze schepijs bewaarvriezers zijn van professionele kwaliteit, en geschikt voor iedere ijssalon en horeca onderneming. Lees meer

Filter
1 - 6 van 6 resultaten

Waarom een bewaarkast

De consumptietemperatuur van schepijs ligt vele malen lager dan de bewaartemperatuur van het schepijs deze temperatuur ligt tussen de -14 en -16 ºC, omdat het ijs minder koud is is het hierdoor ook (beter) schepbaar. Omdat de bewaartemperatuur vele malen lager behoord te zijn is het noodzakelijk om het roomijs na sluiting, 's nachts in een (speciale) ijs-bewaarkoeling op te slaan en worden teruggekoeld naar een temperatuur van minimaal -21ºC. 

Op al onze producten heeft u volledige garantie!